De afgelopen jaren is duurzaamheid en Corporate Social Responsibility (CSR) steeds belangrijker geworden voor bedrijven, en dit geldt ook voor bierbrouwerijen in Amsterdam. Hieronder bespreken we enkele vooraanstaande bierbrouwerijen in Amsterdam en hoe zij duurzaamheid en CSR toepassen in hun bedrijfsvoering.
Brouwerij ’t IJ
Brouwerij ’t IJ is een microbrouwerij in Amsterdam die bekend staat om haar biologische en duurzame bieren. Zij gebruiken uitsluitend natuurlijke grondstoffen, zoals organische hop en gerst, en vermijden het gebruik van chemicaliën en conserveermiddelen. Bovendien worden de bieren gebrouwen met fossielvrije energie en is de brouwerij zich bewust van het verminderen van haar water- en energieverbruik.
Brouwerij De Prael
Brouwerij De Prael is een sociale onderneming die zich richt op het bieden van werkgelegenheid aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, zoals daklozen en mensen met een beperking. Naast het brouwen van bier, biedt de brouwerij ook opleidingen en workshops aan om mensen te helpen bij het vinden van werk. De brouwerij maakt ook gebruik van duurzame materialen en duurzame energiebronnen in haar productieproces.
Brouwerijen in Amsterdam Centrum
Brouwerij De 7 Deugden
Brouwerij De 7 Deugden is een Amsterdamse brouwerij die zich richt op duurzaamheid en milieubewustzijn. Zij gebruiken uitsluitend biologische grondstoffen en hernieuwbare energie in het productieproces. Bovendien werkt de brouwerij samen met lokale boeren om afval van de bierproductie te verminderen en te recyclen. De brouwerij is ook betrokken bij lokale projecten en zet zich in voor het behoud van de natuur.
Brouwerij Oedipus
Brouwerij Oedipus is een andere duurzame brouwerij in Amsterdam die zich inzet voor duurzaamheid en milieubewustzijn. Zij werken samen met lokale ondernemingen en boeren om hun grondstoffen te verkrijgen en ze verminderen ook hun afval en uitstoot. De brouwerij gebruikt ook hernieuwbare energiebronnen en recyclet materialen om zo de impact op het milieu te verkleinen.
Bird Brewery
Staat bekend om hun duurzame café in het Diemerbos, om hun prachtige bieren met vogelnamen en het planten van bomen.
Mis je nog informatie over duurzaamheid bij Amsterdamse bierbrouwerijen? Mail ons