In 2013 begonnen 2 zussen Tessel en Do aan hun droom, zelf bierbrouwen (startend in hun badkamer), als vrouwen uit Amsterdam. Op hun blog vertellen ze hun avonturen en hoe ze de kneepjes van het brouwen in de vingers gekregen hebben. Ze hebben inmiddels een mooi assortiment aan bieren met veel kruiden, veel mout en tarwe. In De Hallen kun je de bieren vinden en de dames zelf zijn regelmatig op de diverse bierfestivals in en om Amsterdam te vinden. Ze gaan er prat op dat de smaken die zij samenstellen zelfs niet-bierdrinkers over de streep hebben weten te krijgen om het gerstenat vaker te nuttigen.
8 hele verschillende bieren
Hier op oplopend alcoholpercentage hun assortiment, waarvan ze in 2018 in totaal 1.000.000 biertjes verkochten.
- Zonnig Zeewit 3,8%, lichte white ale met zeewier uit de Noordzee.
- Gember Goud 4,6%, een sprankelend en lichte Pale Ale met Gember.
- Gin Weizen 6,0%, een mooi alternatief voor Gin Tonic?
- Bloesem Blond 6,2%, een voorjaarsbiertje met vlierbloesem. Te herkennen aan het roze etiket.
- Strawberry Blond 6,3%, blond bier met een vleugje aardbei. (in 2020 niet meer verkrijgbaar)
- Glüh Weizen 6,5%, een donker winterbier met de kruiden van Glühwein.
- Pumpkin Party 6,9%, oranjekleuring pompoenbier met kaneel en nootmuskaat.
- Tricky Tripel 7,8% -> Aan het % te zien al tricky maar door de smaak helemaal.
Populair bier op festivals
Als er tijdens festivals wordt gevraagd aan de bezoekers van welk bier ze hebben genoten staat Gebrouwen door Vrouwen vaak in de top 3. Ook worden ze in de schappen van Albert Heijn goed in het zicht gezet omdat de bieren zeer goed verkopen.
Welk bier vinden vrouwen lekker?
Vrouwen lusten alle bieren, maar er gaat een gerucht dat IPA minder populair is omdat vrouwen in prehistorische tijden de bessen en knollen verzamelden en omdat bitter vaak betekent dat iets giftig is, ze daar gevoeliger voor zijn geworden.
Gebrouwen door Vrouwen Bar is open
In januari 2019 startten de brouwvrouwen een CrowdFunding campagne om hun BAR aan de Jan Pieter Heijestraat 119 in Amsterdam te realiseren. En dat lukte! Begin maart 2019 ging de bar open. Je kunt al hun bieren van de tap proeven. Ze hebben een heerlijk terras in de zon, 12 taps en altijd gezellige biervrouwen achter de bar staan. Uit de keuken komen de allerlekkerste gerechten, die goed passen bij hun bieren en volgens eigen zeggen gemaakt zijn met lokale en duurzame producten.
Ze hebben ook een tafeltap, dus je kunt je eigen fust bestellen en dit met een groep vrienden of collega’s komen leeg drinken! Een bezoekje waard dus!
Tijdens de coronaperiode was er in het pand de mogelijkheid indonesisch af te halen bij Go Go Gado.
Het boek van Gebrouwen door Vrouwen
De twee jonge zussen Tessel & Do de Heij schreven op hoe ze in korte tijd het populaire merk Gebrouwen door Vrouwen oprichtten in een wereld die gedomineerd wordt door mannen
Online te bestellen “Gebrouwen door Vrouwen – van brouwhobby tot succesvol biermerk” is medio 2020 uitgekomen bij uitgeverij Boekerij en is voor €20,00 te bestellen.